58浏览 2022-11-14 11:55:09
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啤酒起源于古\"美索不达米亚\"时代,酿造啤酒的较早记录是在距今约5000年前,在美索不达米亚地区的苏美尔人遗址中发现的。他们所酿造的啤酒是让大麦发芽后干燥并将其粉碎,然后把粉末烧制成面包后再弄碎,加入水进行自然发酵。据说古代人使用各种各样的麦子、黍、等原料等制成了几十种不同的啤酒。
我国古代的原始啤酒称为\"醴\",可能也有四、五千年的历史了。1837年,在丹麦的哥本哈根城诞生了世界上前列个工业化生产啤酒的工厂。
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