palacio是什么牌子(rioja红酒价格2012年产)

大家好，rioja红酒价格2012年产相信很多的网友都不是很明白，包括palacio是什么牌子也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于rioja红酒价格2012年产和palacio是什么牌子的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

红酒的级别是怎样分别的

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首先辨别红酒的高低档首先是看产区，红酒产地可以简单分为旧世界和新世界，通常旧世界的红酒比新世界的红酒档次高。

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然后看酒庄的列级，级别高的酒庄档次更高；其次看年份，好年份出的酒通常比较稀缺，档次就更高。

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最后看价格，正规的商家卖的红酒越贵，档次越高。

gratiosus葡萄酒

是不是拼写错误了呢，应该是graciano吧，是一个葡萄品种，中文名叫格拉西亚诺，在西班牙里奥哈地区广泛种植。由于格拉西亚诺所酿造的葡萄酒香气馥郁，口感清新，因此在里奥哈（Rioja）该品种通常被用来与其他品种混酿以增添葡萄酒的香气和清新度，但在西班牙的一些地区，该品种也可以用来酿造单一品种葡萄酒和优良地区餐酒（VindelaTierra）。此外，格拉西亚诺在西班牙的赫雷斯（Jerez）也有少量种植，当地人称该品种为“TintilladeRota”。

怎么鉴别红酒好不好喝？或者什么价位的红酒喝起来不错性价比高？

红酒是各有所爱，其实没有统一标准，决定红酒特质的核心是产区。当然喝红酒有一个进阶过程，还是有一定规律的：

初级小白：

喜欢甜度高些的葡萄酒，半甜的白葡萄酒，比如德国半干雷司令，意大利莫斯卡托起泡酒。还有新世界的红葡萄酒，果香浓郁，单宁不太强劲，比较容易入口。比如澳洲的西拉、赤霞珠，智利的赤霞珠、佳美娜，都会比较讨喜。150元左右的酒就能够满意。

中级酒友：

喝到一定程度，就开始挑产区了。比如南澳的巴罗萨谷西拉，库纳瓦拉的赤霞珠，200多元就很不错，性价比较高。这时候也会追旧世界的酒，法国波尔多、意大利基安蒂、西班牙里奥哈。这些产区都很有特色，辨识度也很高。个人觉得在这个阶段性价比高的旧世界酒，大概200~300元：

1)法国波尔多梅多克中级庄，酒标上有CruBourgeois字样，中级庄有300多家。

2)意大利经典基安蒂，酒标上有ChiantiClassico字样，还有一个黑公鸡标志。

3)西班牙里奥哈陈酿，酒标上有Rioja和Reverva字样，Reserva级别都经过了24个月橡木桶。

高级老炮：

至少喝过5年30个产区以上，如果经济比较宽裕，就开始追求更细分的精品小产区，如：法国波尔多左岸梅多克的村级酒：玛歌、圣朱利安、波亚克、圣艾斯塔夫等；波尔多右岸圣艾美侬和波美侯产区。这些300~500元性价比不错，再高就是波尔多列级庄了。还有法国勃艮第干红，夜丘和伯恩丘的村级酒已经很好，400~600元性价比就不错，注意要醒1~2小时再喝。再高就是勃艮第一级园、特级园，价钱从一千到数千了。意大利的名酒也是追的对象，这个级别老炮通常会选意大利北部皮埃蒙特的巴罗洛和巴巴莱斯科，还有托斯卡纳中南部的布鲁奈罗-蒙塔奇诺。巴罗洛和巴巴莱斯科都是内比奥罗葡萄酿制，相当有个性，被比喻为意大利的勃艮第，也要醒1~2小时。巴巴莱斯科300~500元性价比不错，巴罗洛要贵一点，500~800元。

小结一下，从价位角度好的性价比建议：

-初级用户120~150元

-中级用户200~300元

-高级用户300~500元

红酒产地

红酒的产地大多在南北纬度30~50°的地区，主要产区有意大利、法国、美国、加拿大、西班牙等地。红酒是经过葡萄和蓝莓等水果发酵的果酒，按照颜色可以分为葡萄红酒、蓝莓红酒。葡萄酒最早出现在一千多年的法国南部，后来传播到了大部分地区。

喝红酒应搭配什么肉

不同的红酒搭配不同的肉

1.猪肉

猪肉的搭配酒款与料理的手法有很大的关联，若是调味较轻的猪肉，勃根地（Burdundy）出产的新年份黑皮诺（PinotNoir）红酒，美国浸泡橡木桶的夏多内（Chardonnay），乾型的金粉黛粉红酒（ZinfandelRose），甚至是阿尔萨斯的白葡萄品种格乌兹塔名那（Gewurztraminer）都能搭配这些猪肉料理。

如果是涂上一大堆酱料与烧烤类的猪肉，就配上西班牙的田帕尼欧（Tempranillo）和义大利奇杨地（Chianti）产区的红酒吧！

2.牛肉

若是偏瘦的牛肉需要搭配单宁含量较低的红酒，像是黑皮诺（PinotNoir），一般的牛肉可以使用法国黑皮诺，有加入辛香料的的建议使用义大利的黑皮诺。

像牛肉汉堡，牛五花肉这些比较肥的牛肉该怎么办呢？选单宁较强的的美国与澳洲的卡本内苏维浓（CabernetSauvignon），义大利酒王Barolo，强劲的单宁能化解油脂与油腻。

3.羊肉

羊肉料理多半有特殊的羊味，如果能接受有点肉味的葡萄酒味道的话，阿根廷的马尔贝克（Malbec）和南非的皮诺塔吉（Pinotage）相当不错，能与羊肉特殊的味道融合。

但若是酱料比重较大的羊肉料理，使用隆河（RhoneValley）的溷酿酒款或西班牙里奥哈（Rioja）Reserva等级以上的酒款，与使用酱料的羊肉有良好的搭配。

4.鸡肉

鸡肉算是百搭的肉类！若是清澹的水煮鸡肉或白斩鸡，可以使用德国丽丝铃（Riesling）或是勃根地（Burgundy）较瘦的白酒搭配，清爽的酸味能让胃口更开。若是调味较重的鸡肉料理，配上波尔多（Bordeaux）右岸，义大利的桑娇维赛（Sangiovese），法国的灰皮诺（PinotGris）都能有良好的口味组合，切记不能选到太重的酒款。

5.鸭肉

鹅肉一般建议搭配加州的卡本内苏维浓（CabernetSauvignon），教皇新堡的溷酿酒款，与加州的黑皮诺（PinotNoir），能化解鸭肉中的油脂。若是烧烤或是油封鸭等重口味的鸭肉料理，则建议搭配波尔多右岸的美洛（Merlot）。

6.鱼肉

生鱼片和清蒸类的鱼可配稍甜带微酸的白酒，像是德国的丽丝铃（Riesling），义大利的灰皮诺（PinotGrigio），都非常适合。煎炸的鱼类可配单宁比较轻的红酒，如勃根地村庄级AOC的红酒，白酒则依然建议Riesling，或是Gewurztraminer，能配合鱼类的口感与油脂。

斐斯特堡葡萄酒是哪里生产的

西班牙。

菲斯特酒庄出色的葡萄园坐落在里奥哈阿拉维萨（RiojaAlavesa），面积达到650公顷。

菲斯特葡萄酒出口到全球100多个国家，是全球最畅销的里奥哈特级陈酿（GranReserva）的酿造商。

埃莱乌特里奥·马丁内斯·阿左克1861年，在西班牙的里奥哈买下了一座带有葡萄园的庄园，创立了菲斯特酒庄（BodegasFaustino）。

palacio是什么牌子

palacio是帕拉西奥酒庄牌子。

帕拉西奥酒庄（BodegasPalacio）位于西班牙里奥哈（Rioja）葡萄酒产区，是该地区知名的酒庄之一，现隶属于安东尼奥巴塞洛酒庄（HijosdeAntonioBarceloS.A.）旗下。

帕拉西奥酒庄葡萄园的总面积为170公顷，位于里奥哈阿拉维萨地区一座历史悠久的村庄里，这座村庄被中世纪时期建造的围墙牢牢包围着。里奥哈阿拉维萨产区夏季炎热干燥，冬季凉爽湿润，当地的土壤主要是由富含石灰质的粘土组成，这里以盛产优质的丹魄（Tempranillo）葡萄而闻名于世。帕拉西奥酒庄通过严格的监控管理葡萄园，以获得能完美体现该品种特色和风土条件的优质葡萄。园中主要种植着丹魄和维奥娜（Viura）等葡萄品种。

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