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我本人不喝酒,朋友里能喝酒的倒是比较多。
单论啤酒的话,至今印象深刻的还是读大学的时候,我们在外面吃小火锅聚餐,一个姓周的同学,喝了12瓶,其他桌的人都跑过来给我们发烟。
第一款:智美
代表酒款:红帽白帽蓝帽
智美以酒帽颜色区分,方便啤酒爱好者辨认。其中蓝帽是典型的烈性艾尔啤酒,拥有新鲜酵母芬芳,略带一丝蔷薇花香
第二款:罗斯福
代表酒款:罗斯福6810号
罗斯福也是大家比较熟悉的朋友了,以数字作为区分,10号是罗斯福最顶级的啤酒,泡沫细腻,口感丰富。
要是能上厕所,我就能喝下去。中国的啤酒度数普遍偏低。就拿青岛来说,我喝三四瓶左右手会感觉飘,但是如果喝欧美这边的啤酒,小易拉罐的一罐下去就会有飘的感觉。
天下没有不散的筵席再好的朋友也会被时间冲淡真诚的朋友慢慢的他会走到你心里虚伪的朋友走着走着就走没了
呵呵,差别太大了,不太好几句话说明白。
便宜的啤酒也叫工业啤酒,别误会不是什么贬义词,也不见得都便宜,比如世界啤酒销量前几的百威,蓝带,嘉士伯,喜力等等都是工业啤酒。简单的说就是采用下发酵技术,也就是拉格工艺(Lager)酿造,通常是在比较低的温度下酿造,酵母在发酵罐底部,所以一般麦芽浓度偏低,然后还会进行杀菌和加入一些添加剂为了保质期比较长,优点就是发酵罐比较大,易于大量生产,成本低。
贵的啤酒就是我们常说的精酿啤酒,一般采用上发酵技术,也就是艾尔工艺(Ale)酿造,通常发酵温度在20左右,酵母在发酵罐顶部,除了麦芽,啤酒花和酵母以外,精酿啤酒没有其他添加剂,所以优点是口感好,营养丰富,缺点是不易保存,产量低价格高。
精酿啤酒其实才是啤酒的祖宗…………中世纪欧洲就有酿造,开始是妇女在家酿造给家人饮用,后来因为疾病蔓延和瘟疫流行,教会逐渐接收了啤酒业务,做为一定的收入来给大家治病开销,所以至今最传统的精酿啤酒基本还是教会品牌,后来随着原材料的丰富,也发展出来一百多种品牌和口味,黑啤,小麦啤,大麦啤,果味啤…………而工业啤酒直到1940年以后才诞生,主要是随着工业技术发展,尤其是加二氧化碳技术和制冷技术的完善,逐渐发展至今。
原本二者的差别并没有你想象中的那么大,但是…………改革开放后,国内啤酒企业大幅度增加,产销量更是以几何倍数增加,这期间出现了不少所谓的改良配方,为了降低成本和售价,加入了诸如大米,玉米甚至淀粉来酿造啤酒,更有很多厂商美其名曰什么清爽型(废话,都没麦芽了能不清爽嘛),所以才会有题主你说的三块钱的啤酒??
近年来,国内厂商也都在质量上大加功力,无论是拉格还是艾尔,国内都有不错的选择,所以都可以放心饮用,至于区别那还要看每个人的喜爱。
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我和各类朋友聚会喝的酒多种多样,知青和老同学聚会多是带子女和亲友送的,和好友聚会有人会带矛台,我带的是山西亲的送的汾酒,四川卢州酒。平时喝北京二锅头,又经济又顺口,女士喝红酒,我不记啥名,啤酒燕京牌的。
各位朋友们,啤酒到货了,还是之前比较畅销的那几款啤酒,但是到货的量比较少,现在遵循先到先得的规则,有需要的尽情砸单吧
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