龙眼干泡酒怎么泡,新鲜龙眼怎么泡酒

龙眼成熟在8月，8月又称桂月，加上形状是圆的，所以又叫桂圆。龙眼肉性甘温，有益智宁心、开胃益脾、补气养血之功，营养价值非一般水果可比。国内外科学家发现龙眼肉有明显的抗衰老、的作用。接下里啊小编给大家分享一下新鲜龙眼怎么泡酒，龙眼泡酒的功效。

新鲜龙眼怎么泡酒

材料：鲜龙眼肉5斤，42度的米酒5斤，冰糖1斤。

新鲜龙眼泡酒做法：

1、把龙眼洗净，剥壳，去核。

2、把龙眼肉放入玻璃瓶内，加入米酒、冰糖，密封瓶口。

3、每天摇晃1次；七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天后，即可饮用。

龙眼泡酒的功效

功用：血、补心血、倍智，主治：思虑过度、劳伤心脾引起的惊悸、、健忘、食少、体倦以及虚劳衰弱的气血不足症。

用新鲜龙眼浸酒，酒色清，酒味香甜。而用龙眼干泡酒，酒色似白兰地，酒味甜中带香。