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奔富红酒型号是从bin+数字来区分的。
奔富bin指酒窖用来储存葡萄酒的隔间或格子,即酒窖。为了区别葡萄酒的类型和年份,酿酒师会在后面加上数字。因此,奔富红酒每个数字都代表了该款葡萄酒的风格,这是澳洲葡萄酒一大创新。
奔富bin系列包含有奔富bin2、8、9、28、128、389、407、707等多个酒款。现在,就让我们了解一下它们之间的区别吧!
1、BIN2
BIN2系列在1960年开始生产,这可以说是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒了。BIN2甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”,因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。这是奔富酒庄低端的产品。
2、BIN8
BIN8系列在2003年诞生,它是为了满足市场对早期饮用葡萄酒的需求而酿造的。
其熟化时用的橡木桶来自BIN128、BIN28及BIN389系列,因此以其共同号数“8”来命名。这依旧是奔富酒庄比较低端的产品,奔富酒庄产量比较大的酒款,不过绝对保留澳洲酒的一贯风格。
3、BIN9
BIN9于2012年诞生,BIN9的原料来自于南澳各个葡萄园,其中相当一大部分产自麦克拉伦山谷。葡萄皆经过精挑细选,与赤霞珠的现代风味相一致。
4、BIN28
BIN28是澳大利亚温暖产区设拉子的典范——成熟果香,口感丰厚结实。BIN28首发于1959年,名字取自于巴罗萨的卡琳娜葡萄园。如今,BIN28是一款跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒。
5、BIN128
BIN128首发于1962年,代表了一个几乎完美的结合,融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的生长条件,创造这款独具区域特色的奔富经典之作。
这是一款精致的葡萄酒,风格一致,品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。
6、BIN389
BIN389是葛兰许原创始人MaxSchubert的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。
BIN389首创于1960年,为奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位,集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。
7、BIN407
随着优质赤霞珠的日益普及,奔富酒庄在1993年发布了首创年份1990年的BIN407。该酒的灵感来自BIN707。它不仅展现了赤霞珠的独特风味,而且结构清晰,极具层次感。
BIN407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果,适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒,
麦克斯干红葡萄酒,麦克斯酒精选澳洲代表性的品种赤霞珠和西拉,因其出类拔萃的品种特点和丰富的口感而备受青睐。如朵盛放的深红色玫瑰优雅地散发着樱桃与桑葚的香气。酒体丰盈,天鹅绒般柔软的单宁及灵巧的橡木香气美妙的融合。
葡萄酒407指的是奔富407。奔富407是由奔富酒庄,用葡萄品种赤霞珠酿制出来的一款葡萄酒。这款酒展现出了赤霞珠的独特风味,层次感很好。奔富BIN407采用100%赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄品种酿制,绽放着蔷薇、黑醋栗、果桑、番茄叶等香气。伴着法国及美国橡木桶的复杂气息,包括皮革、哈密瓜皮及铅笔芯的辛香,风味集中。
酒体丰腴,单宁细致,带着黑樱桃利口酒焖甜菜根的强烈味道并伴随一丝薄荷味。
奔富圣亨利西拉干红葡萄酒,品质非常高的一款酒,不是楼上说的洛神,这比洛神好多了,洛神13款的已经被踢出奔富了。2010年的国内售价在1500元左右。
奔富(Penfolds)是澳洲最有名的葡萄酒品牌,其顶级的葛兰许(Grange)更是为人津津乐道。
1.奔富洛神PenfoldsRawson'sRetreat
明亮的深红色酒体,边缘带粉红色。香味新鲜活跃,有成熟的夏日浆果香和黑色香料的辛香,鲜明橡木味不太明显,果香较为突出。柔滑的单宁使浆果味和酒香达到一种有趣的平衡。中度的酒体,在口中有肉质和新鲜多汁的诱惑。
2.奔2(BIN2SHIRAZMATARO)
BIN2系列在1960年开始生产,这可以说是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒了。BIN2甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”,因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。这是奔富酒庄低端的产品。
3.奔8(BIN8CABERNETSHIRAZ)
BIN8系列在2003年诞生,它是为了满足市场对早期饮用葡萄酒的需求而酿造的。其熟化时用的橡木桶来自BIN128、BIN28及BIN389系列,因此以其共同号数“8”来命名。这依旧是奔富酒庄比较低端的产品,奔富酒庄产量比较大的酒款,不过绝对保留澳洲酒的一贯风格。
4.奔9(BIN9CABERNETSAUVIGNON)
BIN9于2012年诞生,BIN9的原料来自于南澳各个葡萄园,其中相当一大部分产自麦克拉伦山谷。葡萄皆经过精挑细选,与赤霞珠的现代风味相一致.
5.奔28(BIN28KALIMNASHIRAZ)
BIN28是澳大利亚温暖产区设拉子的典范——成熟果香,口感丰厚结实。BIN28首发于1959年,名字取自于巴罗萨的卡琳娜葡萄园。如今,BIN28是一款跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒。
6.奔128(BIN128SHIRAZ)
BIN128首发于1962年,代表了一个几乎完美的结合,融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的生长条件,创造这款独具区域特色的奔富经典之作。这是一款精致的葡萄酒,风格一致,品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。
7.奔138(BIN138GRENACHESHIRAZMOURVEDRE)
为满足市场对法国罗纳河谷葡萄酒款的需求,奔富在1995年发布了第一批以巴罗萨老藤歌海娜、设拉子及穆维多混酿的1992年份葡萄酒。穆维多有独特的紫罗兰的芳香,土壤与甘草的复杂香味。同时,它给设拉子及歌海娜提供了一个精简健壮的架构,让它们尽情发挥其品种风味。歌海娜以成熟果香闻名,单宁与酒体较薄。设拉子则注入了厚度及结构。
8.奔150(BIN150MARANANGASHIRAZ)
BIN150玛拉南戈设拉子独特的次产区风味毫无疑问是奔富酒庄的个性诠释。酿酒葡萄生长在玛拉南戈产区。BIN150的风格具现代感,是设拉子的另类表现,熟化过程采用新旧混合的法国和美国橡木桶,与奔富酒庄的传统理念一脉相承。
9.奔389(BIN389CABERNETSHIRAZ)
BIN389是葛兰许原创始人MaxSchubert的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为“穷人的葛兰许(Grange)”或“小葛兰许”。BIN389首创于1960年,为奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位,集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。
10.奔407(BIN407CABERNETSHIRAZ)
随着优质赤霞珠的日益普及,奔富酒庄在1993年发布了首创年份1990年的BIN407。该酒的灵感来自BIN707。它不仅展现了赤霞珠的独特风味,而且结构清晰,极具层次感。BIN407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果,适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒,成功地保留了成熟果实为核心的结构。
11.PenfoldsGrange澳洲酒王奔富葛兰许
奔富王(PenfoldsGrange)澳洲顶级红酒2010年葛兰许奔富酒王。主要葡萄品种:设拉子赤霞珠。
奔富最高端的是505系列
奔富505最贵10万元左右一瓶。奔富的顶级酒款,同时也是澳洲最贵的葡萄酒,在2018年年底的一场拍卖会上,一瓶1951年份的奔富505葛兰许以80386澳元的价格成交,刷新自己过去创下的澳洲葡萄酒成交记录。酒款特点是优雅、精致,酒体极为细腻,来自橡木桶的木香稍显浓郁,又能够寻到紫罗兰、雪松的香气。
这个不是正品的澳大利亚奔富酒,是中国山寨的酒,没什么价值,里面的酒来源也不好说。正牌澳洲奔富是叫Penfolds,这个是Runrichsky,一看就是把中文翻译成英文取的商标。正品奔富Bin707可以卖几千到几万人民币,这个山寨酒如果里面是真的葡萄酒也就值几十。
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