健康养生 研究人员发现,晚饭喝杯红酒,积存在人体内的致物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致物质多环芳香烃,在喝红酒后会显著降低,特别是喝了葡萄原汁的红葡萄酒。专家建议:在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,晚饭喝杯红酒不失为一种值得推荐的健康生活方式。
葡萄自古被推尊为“百果之宗”。可以止咳、润肺凉心、降火之功效。葡萄含有充足水分、及葡萄糖和维生素A、B、C、D、E并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B
1、B2和苹果酸等。能维持身体细胞的健康状态,帮助器官、净化机体,软化血管,促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼,增强骨钙质。但是吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用,起到应有的效果。
晚饭喝杯红酒有益健康 研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天喝200ml红酒,并测定喝红酒前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现,吸烟6小时后喝杯红酒,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不喝红酒,1-羟基芘排出很少。葡萄酒中含有大量的物质多酚,给注射过致物质的小白鼠喝这样的红酒,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效预症。
另外,葡萄虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人喝红酒,可以帮助人体净化器官,软化血管。喝红酒还对厌食、、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。
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