一些研究指出红酒能修复晒后损伤的皮肤,并使皮肤更加紧致。
理论上来说,这没有什么错误,但是,红酒对皮肤的保护作用于红酒在泡沫状态下,而饮用红酒 对皮肤的效果尚未得到证实。因此,如果为了美容而过量饮用红酒,那就大错特错了。不仅如此,如果过量饮用红酒,酒精会使身体脱水,反而会带走皮肤的水分, 对皮肤无益。
葡萄酒的种类较多,因此,为不同类型的皮肤美容也可以选择对应类型的葡萄酒。干性皮肤可选择含糖量较高的甜型葡萄酒保持水分;皮肤可选用多酚白藜芦醇含量较高的红葡萄酒,用以对抗自由基对皮肤的破坏,进而减缓炎症;鳞状皮肤适合使用苹果酸、酒石酸和柠檬酸含量更高的干型葡萄酒。
喝葡萄酒的好处
1、改善皮肤状况
加利福尼亚大学洛杉矶分校的一项研究指出,葡萄酒可以帮助血液循环,从而阻止皱纹的产生。而且葡萄酒中含有大量的抗氧化物质还能的生长,从而能帮助人们保持光滑透亮的健康肌肤。
2、有益健康
美国梅奥医学中心网站发布了红葡萄酒可以保护心血管的相关文章。该文章表示,每天饮用1-2杯葡萄酒能减少人体不需要的胆固醇,还能阻止血凝块的形成,从而保护动脉通畅,减少病发作的危险。
3、有益于延长寿命
白藜芦醇是一种抗氧化的多酚化学物质,通常存在于葡萄皮当中,大多数红葡萄酒中也包含这种成分。哈佛医学院的教授发现,白藜芦醇能够直接促进健康和长寿的蛋白质,这种蛋白质能够帮助人体抵带来的疾病。
4、预防抑郁症
葡萄酒也能够帮助人们防止抑郁症的发生。《福布斯》新闻网站的医学专栏发布的一则报道指出,每周饮用2-7杯葡萄酒能够减少罹患抑郁症的危险。但报道同时指出,过度饮酒也会导致抑郁症的发作,因此在饮用葡萄酒时一定要注意摄入量。
5、降低患糖尿病风险
美国糖尿病协会指出,适度饮用葡萄酒能够降低血管中的糖分,时效至长可达24小时。不过,2型糖尿病患者在摄入葡萄酒的前后都要检测自己的血糖含量是否在范围之内。
6、降低阿兹海默症风险
阿兹海默病指的是脑神经发生功能障碍的一种疾病,通常发生在老年人身上。这种疾病被发达国家列为第四种最常见的死亡原因,但有研究支持,饮用适当的葡萄酒能过帮助预防阿兹海默症。英国的《今日医学新闻》刊登出的一则报道指出,红葡萄酒当中的白藜芦醇能帮助保持血管张开,让足够的氧气得以抵达大脑,从而帮助脑部保持运作。
葡萄酒的主要分类
1、甜起泡酒
甜起泡酒,就是香甜型的起泡酒,因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量大于50.1克/升的气泡葡萄酒。
2、干起泡酒
干起泡酒就是干甜型的起泡酒,因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量小于50.1克/升的气泡葡萄酒。
贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上被一种称之为"霉"的作用酿制而成,故名"贵腐酒"。
3、白葡萄酒
白葡萄酒是用白葡萄品种酿制的葡萄酒,颜色为淡黄色,或去皮酿造,常见的白葡萄品种为:霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、赛美蓉(Sémillon)、琼瑶浆(Gewurztraminer)等。
品葡萄酒注意事项
品葡萄酒时要依靠唾液去品尝以及评价葡萄酒的酸度,因为唾液比你的主观口感更靠谱。因为怕酸的人可能喝低酸的葡萄酒都要尖叫;不怕酸的人可能喝高酸的葡萄酒也对其酸度浑然不觉。所以,在感知酸度的时候,千万不要依赖于自己的主观感受。
葡萄酒最讲究的,是整体的平衡,若是酸度过于尖锐,掩盖了其它风味,想必这样的酒是无法给人带来愉悦的感官感受的。特别是在红葡萄酒的品鉴上,我们需要将酸度与甜度、单宁、酒精度、酒体、风味以及余味等因素进行结合,综合判断。请将注意力集中到喝完酒之后口腔中分泌的口水的多少,而不要只顾着感觉酸不酸。如果口水分泌时间持续较长,唾液分泌较多,这款酒便是高酸;反之则是低酸。
因此,品葡萄酒时一定注意依靠唾液去品尝葡萄酒的酸度。
总之,葡萄酒是一种天然产物,没有副作用,用于淋浴和美容都十分。不过,如果要尝试任何新的葡萄酒美容方法,还是提前向专业人士咨询一番。
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