西班牙DO制度西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等普通餐酒(TableWine)和葡萄酒(QualityWine)两等,这与欧盟的规定基本一致。在普通餐酒内还分为: 1.VinodeMesa(VdM):相当于法国的VindeTable,也有一部分相当于意大利的IGT。这是使用非法定品种或者方法酿成的酒。比如在Rioja种植CabernetSauvignon、Merlot酿成的酒就有可能被标成VinodeMesadeNavarra,这里面使用了产地名称,所以说也有点像IGT。
2.Vinocomarcal(VC):相当于法国的VindePays。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。酒标用VinoComarcalde产地来标注。
3.VinodelaTierra(VdlT):相当于法国的VDQS,酒标用VinodelaTierra产地来标注。而葡萄酒则是DenominacionesdeOrigen(DO)和DenominacionesdeOrigenCalificada(DOC)。相当于法国的AOC,DOC则类似于意大利的DOCG。
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