什么红酒不用醒-好的红酒不用醒吗

大家都知道呢，在西方世界呢，有着许许多多的酒类，那么他们其中最著名的一种酒呢就是红酒了，红酒是独立于各类洋酒之外的一种特殊酒类，它的一个文化呢，在世界范围内都是得到一个认可的，深受世界人民的一个肯定和追捧，那么随着近年来我国的改革开放呢，我国许许多多的人们都尝到了红酒的一个滋味，很多人都知道红酒是需要醒的，小编特意来为大家分享一篇关于什么红酒不用醒，希望大家通过小编的一个分享的可以明白，这是大家非常需要关注的一个点，那接下来的时间，大家就看文章吧。

什么红酒不用醒

1、廉价酒：醒酒无帮助，反而会损失芳香

2、多数白葡萄酒还是不适合用醒酒器醒酒，尤其是用螺旋盖封瓶的葡萄酒，只需要瓶中醒酒即可，因为许多白葡萄酒果味突出，适合年轻时引用，一旦醒酒时间过长，酒液中的芬芳类物质挥发完毕，其口感就会显得平淡无味，毫无美感可言。

3、优雅精细的低单宁酒：比如勃艮第的黑皮诺，这类本身是优雅风格的酒，更适合倒在大肚杯中，不断观察它的变化，等它慢慢绽放，进入醒酒器可能会让它过快走完了最精彩的变化状态。

需要醒酒的类型

1，陈年的红酒，如经过五年以上熟成的葡萄酒；

2，单宁度较高的红酒、赤霞珠以及波特等红酒；

3，单宁重的白葡萄酒和甜酒也需要醒酒，如德国、加拿大的冰酒以及世界各地浓郁的白葡萄酒等。

另外，其实大部分白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟及其他起泡酒都是开瓶即饮，不需要醒酒。

醒酒时间：

1，甜白葡萄酒和贵腐酒不一定非要用醒酒器醒酒，开瓶静放1小时左右即可饮用；

2，比较老的酒醒半小时左右就可以饮用；

3，处于陈年期的酒醒1小时左右；

4，较年轻的红酒倒入醒酒器中醒酒2小时左右；

5，有些年轻强劲的酒款，比如意大利巴罗洛葡萄酒，醒酒的时间甚至更长。

普遍来说，酒龄较长、酒体较轻的葡萄酒需要醒的时间较少，一般一个小时以内。而年轻、多单宁、高酒精的葡萄酒反而需要醒更长时间。

综上所述，红酒呢其实不用省的有非常多，首先呢就是廉价的一些个红酒，还有呢，多数的一些白葡萄酒，最后呢，大家也要明白是一些单宁度数低的酒，那么这些酒都是市面上少见的一些酒，所以说大家要明白大部分的酒呢，还是需要醒酒的，毕竟醒酒才可以彻底的与氧气结合，激发出红酒的一个独特口感和她迷人的一个魅力。那我们也要明白，在我们醒酒的同时，那也要去学习一些醒酒的特定技巧。