相信爱喝葡萄酒的朋友们或许都有一个烦恼,虽然参加品鉴会总是件快乐的事,但每次喝嗨后,牙齿舌头嘴唇会变得黑黑的,时间久了之后甚至牙齿都黄黄的再也不复亮白,真是大写的尴尬。
原因你可能已经知道,葡萄酒中的天然色素会在单宁的帮助上附着在口中,而且越是来自炎热产区或是较热年份,酒质浓郁的红葡萄酒,着色能力就越强。
所以在许多波尔多或者意大利酒的品鉴会,别人会发现门口游荡着许多黑嘴怪。心塞有没有?为了时刻让自己保持良好的形象,许多人选择了喝完酒就刷牙。
但这不行哪!喝完酒就刷牙其实对牙齿有很大伤害。
葡萄酒常见的PH值通常在3到4之间,富含酒石酸,果酸以及其他有机酸类,它能轻易软化你的牙釉质。根据阿德莱德大学的一项最新的实验显示,只要10次长达一分钟的酒液浸泡,牙齿表面的釉质就会发生脱矿现象,变得极为脆弱。
如果喝完酒立刻刷牙,牙釉质会越来越薄,不仅提高了日后被染色的风险,也会增加各种牙病的几率。所以,其实喝完白葡萄酒后其实更不该刷牙,虽然它不会染色,但它的酸度通常都比红葡萄酒更高。
事实上,我发现身边爱喝酒的朋友的确或多或少都有一点牙齿问题,有些甚至相当严重,已经到了坏到必须得换成烤瓷牙的地步了,真是想想都心疼。
那么黑牙齿有解决方法吗?葡萄酒爱好者平时又该如何保护牙齿呢?
喝完酒后1小时再刷牙
首先,为了你的牙齿健康,喝完酒后至少要等1个小时再刷牙。如果有约会实在是急着要把牙齿变白,可以尝试那种在品酒后专门清洁牙齿的小工具,比如美白湿巾Wine Wipes,体积小,携带方便,只要在牙齿上轻轻一擦就可以,不过只能擦牙齿哦。淘宝和亚马逊上都可以买到。
品鉴前刷牙,品酒时多喝水
单宁和色素易附着于牙垢,因此保持牙齿清洁是关键。比起品鉴后再刷牙,其实更应该在品酒前一小时刷牙清洁牙垢。
在品鉴时也应多喝水,或者用水漱口,一方面是为了补充水分,一方面则是为了清洁。一般气泡水会比静态水更好,因为水中的二氧化碳气泡也可轻柔冲刷齿龈间红葡萄酒留下的酒渍。不过喝酒时多喝气泡水会更容易醉,所以还是得根据自己的状态来选择。
冲牙器和用专门保护牙釉质的防酸牙膏
其实牙齿保护更多还是要靠平时对它点点滴滴的呵护,这里隆重推荐两样法宝:冲牙器和专门保护牙釉质的防酸牙膏。
把冲牙器的压力将到最低,这样可以极其温柔地冲洗被高酸蹂躏了一整天的牙齿牙龈。用完冲牙器后就是牙膏了。这里推荐三款,一个是舒适达(Sensodyne)推出的名为PRONAMEL的防酸牙膏,盒子上还画着酒杯,专为葡萄酒爱好者打造。
另一类是Fe干刷牙膏,家乐福就有售。Fe是复旦大学研制成功的一种生物溶菌酶,以复旦(FUDAN)和酶(ENZYME)英文单词第一字母命名为“FE”,能溶解革兰氏阳性菌细胞壁的聚肽糖,杀菌和组织修复功能都很强。最特别的是这款牙膏会颠覆你以前所有的刷牙习惯,它要求不蘸水完成,也不要求冲洗,简直是太适合我们被高酸折磨的牙齿了。你可以晚上用冲牙器温柔清洁之后,将Fe涂在每颗牙齿的表面,然后就可以去睡觉啦!早上起来口气也很清新。
还一个是澳洲的GC Tooth Mousse,在国内可能比较难买,美国和欧洲也都有卖,不过叫做GC Mi Paste。这是2002年上市的一款提升牙齿抗过敏能力的产品,无糖水质摩丝,也是不用刷直接抹在牙齿上的,能刺激唾液分泌,帮助牙齿中和高酸环境,提供有效保护。拥有诸多口味,比如草莓、薄荷、香瓜、香草、热带水果等。
平时多吃高钙食物
平时一定要多吃一些高钙食物坚固牙齿,比如芝士、牛奶、谷物早餐,同时从鱼和蛋中获取维他命D,从各类红莓果实或花菜中获取维他命C。
其实无论平时你是否常喝酒,都要注意保护牙齿注意口腔卫生哦,希望我们这些诚意建议能够帮到你。
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