白酒做旧，让你的酒量翻倍

白酒做旧指的是将白酒存放一段时间，让其在贮存过程中逐渐陈化，达到更加醇香的口感。这种处理方式能够让白酒的酒精度数降低，从而让人在饮用时感觉更加柔和，同时也会让人的酒量相应提升。

问为什么白酒做旧能够让人的酒量提升？

白酒做旧后，其中的酒精分子会逐渐分解，从而让白酒的酒精度数下降。这样一来，饮用者在饮用时所摄入的酒精含量也会相应降低，从而让人的酒量有所提升。

问白酒做旧的过程是怎样的？

白酒做旧的过程是需要时间的，一般需要少半年以上的时间才能达到较好的效果。在存放的过程中，白酒会逐渐与空气接触，从而让其中的酒精分子逐渐分解，同时还会释放出一些酯类、醛类等物质，使得白酒的味道逐渐变得更加醇香。

问白酒做旧后，具体的口感和味道有哪些变化？

白酒做旧后，其口感和味道会有较大的变化。一般来说，做旧后的白酒会变得更加柔和，口感更加丰富，同时还会有一些陈年味道的特点。具体的变化还与存放的时间、环境等因素有关。